提起野外生存，看过《荒野求生》的朋友们可能还对节目里“贝爷”生吞活虫的画面心有余悸。其实，全然不必这么虐心——对拿野外生存当家常便饭的兵哥哥来说，户外食谱一点也不单调。在他们眼里，食物的来源基本是这样的：
猎取动物性食品
人类已知动物种类大约有150万种，天上飞的、地上跑的、水中游的，大多数动物都可食用，它们富含脂肪、蛋白质等人体必需的营养成分，是野外生存重要的能量来源。
昆虫是自然界最多最容易猎取的生物，常见的可食性昆虫有蜗牛、蚯蚓、知了、蚱蜢、螳螂等。
水生动物捕捉起来比较方便，可食用的主要有甲壳类、软体动物、鱼类，常见的有螃蟹、贝类、乌贼以及各种新鲜鱼类。
爬行动物遍布温带、热带和亚热带地区，常见的可食性爬行动物有壁虎和蜥蜴等。
哺乳动物数量很多，常见的可食性哺乳动物有兔子、老鼠等。
采集植物性食品
我国地域广大，可食用的植物有2000多种。它们富含维生素、营养价值高，在野外生存中，如果要躲避敌人袭击，或者身处野生动物缺乏的地区，可食用植物就是最好的食物来源。
野菜在野外分布广、数量多，常见的可食用野菜有荠菜、马齿苋、蒲公英、岩白菜、嫩松尖、竹笋等。
野生菌味道鲜美，营养丰富，且不受季节和地域限制，常见的有香菇、牛肝菌、猴头菌、青头菌、木耳等。
野果种类很多，在深山老林，野果漫山遍野，可食用的有火把果、野草莓、野杨梅、山葡萄、野桃、野杏、野木瓜等。
藻类植物矿物质含量丰富，常见的可食用藻类有发菜、裙带菜、紫菜等。
