荔枝是一种非常好吃的南方水果，现在这个季节也正是荔枝成熟的时候。那关于荔枝，您一定听说过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的故事吧。
那是在唐朝时期，也就是唐玄宗时代，那时候杨贵妃是非常爱吃荔枝的。但我们都知道，荔枝离树一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日色变。
于是，唐玄宗为了取悦自己的杨贵妃，便命驿站的驿卒骑着快马，以千里急行的速度，往京城送荔枝。只有这样，来到长安的荔枝才会依旧鲜嫩。可是这样的做法可以说是耗尽人力，多少人因此而累死在马背上，实在是劳民伤财之举啊。
直到清朝的时候，这个现象才有了改善。清朝的皇帝们都挺爱吃荔枝的，那怎么办呢？也学唐玄宗命人快马加鞭运送吗？显然不是的。
那为什么在清朝的时候，也会出现荔枝从遥远的南方送过来，依旧保持鲜嫩？难道是清朝的交通工具发达了？
小编告诉你，并没有。那时候主要还是用马来托运东西的。那清朝皇帝是如何巧妙地将荔枝运往京城的呢？
一开始的时候，清朝皇帝享受的是用瓶子装的蜜荔枝，可是，蜜荔枝属于果脯的范畴，与鲜荔枝根本就不属于一个性质的东西。
您也知道，在清朝这样繁华的时代，对于美食的要求自然也是很高的。因此，清朝皇帝为了享受鲜荔枝，他们就在想是不是可以将南方的荔枝移植到京城栽种呢？
可是一查历史书才知道，移植荔枝树这招在汉代就已经被试验过了，由于南北之间的温度，以及土壤的差异，结果就是在北方是不可以种植出那些热带水果的，在这里移植过来的荔枝树，不是枯萎，就是因为水土不服，一颗荔枝都不结。
那这下该怎么办呢？到底要怎样才能在北方吃到新鲜的荔枝呢？直到雍正二年，终于有人提出了一个新的办法。这个人就是当时的闽浙总督满保，他给雍正皇帝上了一道奏折，这道奏折的大意是：
我在视察荔枝产区的时候，发现了一个可以运输荔枝，而荔枝的味道不受损失的好办法，那就是用盆栽小荔枝树，4月荔枝开花后，即刻将盆栽荔枝装上船，然后由福建水路，直航老通州。两个月后，正好赶上荔枝树上挂的荔枝果成熟，树上的荔枝就可以被送到紫禁城，供皇帝和嫔妃太子们享用。
根据清朝的史料记载，乾隆25年，一批送到紫禁城的荔枝盆栽，共有40颗荔枝成熟，可是皇宫中妃子众多，这一点点的荔枝该如何分配？
乾隆经过仔细计算，皇太后送了两颗荔枝，余下的十多名嫔妃只能一人得到一颗荔枝。
总的来说，盆栽荔枝，这件事确实解决了荔枝无法长途贩运的大难题，而且确实是一个非常高明的办法，因为它采取的是船运。这样一来就不需要动用太多的人力，也就不会成为史学家诟病朝廷的地方。可是有一点，盆栽荔枝的味道和南方很多地区荔枝的味道一样呢？
曾经担任过福建学政的沈初，他有一年在京城获赐了这种盆栽荔枝。他说：其味逊于闽中远甚。
这么说来，皇帝吃荔枝，如此的折腾，可是最后吃到嘴里的荔枝，却并非原产地的味道，想一想，也确实是够悲催的。而我们现在，想要吃到新鲜又美味的荔枝还是很简单的，这么一想，您是不是也觉得自己很幸福呢？来源网络版权归原作者所有返回搜狐，查看更多
